5

Барнаул

В Алтайском крае продолжается работа над ограничением наценки на "молочку"

По итогам января 2025 года цена на сырое молоко превысила 50 рублей
Фото:
Фото:. freepik.com
ИА Атмосфера
  • 5 марта, 2025

В Алтайском крае продолжается работа над ограничением наценки на молочные продукты. Начальник Алтайпищепрома Александр Большаков отметил, что этот вопрос очень сложный, так как наценка зависит от множества факторов, сообщает "Толк".

По итогам 2024 года цены на "молочку" в регионе увеличились от 15% (творог) до 70% (сливочное масло). Основная причина — рост себестоимости производства, в частности, увеличение цен на сырое молоко, которое подорожало на 30% и к концу года приблизилось к 40 рублям за литр. В январе 2025 года рост продолжился и по ряду организаций превысил 50 рублей.

Аграрии также подчеркивают увеличение издержек на корма, ветеринарные препараты, зарплаты и энергоресурсы. Для производства 1 кг сливочного масла необходимо 20 литров молока, что уже устанавливает его цену не менее 1 тысячи рублей только за счет сырья. К этому следует добавить расходы на упаковку, логистику и продвижение товара в магазинах. Кроме того, переработчики добавляют свою наценку, которая обеспечивает их прибыль, а также возникает дополнительная наценка от магазина.

Большаков подчеркнул, что в добровольном соглашении планировалось регулировать уровень наценок, а не цен, что требует учета всех факторов в цепочке поставок.

"Да, вопрос прорабатывался с конца прошлого года, когда это было, наверно, остро необходимо. На сегодня тема так остро не стоит, но этот вопрос продолжает прорабатываться и с сетями, и с производителем молочной продукции. Этот процесс нелегкий. Почему? Потому что это потребует ограничений по всей цепочке, начиная от молока, заканчивая упаковкой. В том числе и зарплату ограничивать. Вопрос непростой, дискуссионный. Сейчас процесс находится в стадии переговоров", – объяснил начальник Алтайпищепрома.

Читайте также: Депутаты АКЗС обсудили рост цен на "молочку", а также спрос на готовые блюда и фрукты

 

Новости партнеров

Температура воздуха поднимется в Алтайском крае до +20 в ближайшие дни

Алтайское пограничники выявили крупную партию нелегальных сигарет

Алтайские селекционеры создали новый сорт яровой пшеницы

Рослесхоз спрогнозировал лесные пожары в Алтайском крае

Сердечники получат кардиопрепараты на 260 млн рублей в Алтайском крае

Все идет по плану. В Алтайском крае продолжается подготовка к паводку

Владелец Теплого рынка Андрей Загарин рассказал о причинах пожара и ущербе

Как центр "Меняй" помогает реализовать инициативы молодежи Алтайского края

Барнаульцы начали получать фейковые письма от военкомата

В Алтайском крае еще три района хотят перейти на одноуровневую модель управления

Подрядчик, сорвавший стройку на Змеиногорском тракте, попал в "чёрный список"

Известный на Алтае политик Андрей Щукин будет завоевывать Новосибирский горсовет

В Алтайском крае наблюдается нехватка свыше 2 тысяч врачей и медсестер

Москвичка Юлия Сталева начала искать своих детей с барнаульской полицией

В Алтайском крае все чаще стали приглашать подростков на работу

Самый большой сельсовет Смоленского района вновь остался без главы

Владельца барнаульской автомойки наказали за слив сточных вод за ТЦ

Загадочное исчезновение алтайской учительницы. Что известно на сегодня?

В Барнауле задержали подозреваемого в убийстве, которое произошло 22 года назад

Барнаульцы не могут уехать из-за рейдов правоохранителей в маршрутках - соцсети

Алтайские социалисты просят снизить налог для будущих ИП из числа участников СВО

Директор бийского политеха с поэтичной фамилией покинет свой пост

В Алтайском крае самая высокая зарплата наблюдается в производстве металлоизделий

Опытный аграрий занял место ректора алтайского университета

На Алтае создали два медицинских образовательных кластера по инициативе АГМУ

Архив