суббота, 2 августа, 2025
Барнаул, 15 авг. – Атмосфера. Помощник главы Правительства РФ Геннадий Онищенко в интервью заявил, что алтайские сыры могут заменить иностранные в условиях экономических санкций, сообщает "Бийский рабочий".
"Наши, алтайские сыры поешьте", – сказал он.
Перейти на алтайские сыры вместо иностранных готовы представители общественного питания Иркутской области.
"В связи с введением эмбарго на ряд импортных продуктов мы уже ищем варианты с другими поставщиками. Европейские сыры можно заменить алтайскими и белорусскими", – заявил шеф-повар ресторана "Неаполь" в Иркутске Александр Жарков.
Такое же мнение высказал министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих.
"Сыра много есть в соседнем Алтае, при этом лучшего качества", – сказал он.
Алтайский край – один из "сырных" регионов России. Каждый седьмой килограмм сыра на полках магазинов страны – с Алтая.
