вторник, 21 мая, 2024
Барнаул, 22 авг. – Атмосфера. Специалисты Роспотребнадзора по Татарстану обнаружили кишечную палочку в одном из ресторанов McDonald’s Казани, сообщает "Интерфакс".
"Как говорится в сообщении ведомства, в двух смывах выделены бактерии группы кишечной палочки", – пишет издание.
Также в ходе проверки было выявлено несоблюдение условий хранения пищевых продуктов, невыполнение в полном объеме программы производственного контроля, были допущены до работы сотрудники, у которых отсутствовали сведения о проведении обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.
Данные нарушения касаются закусочной, которая находится в Казани по адресу: проспект Ямашева, дом 46/33.
Накануне стало известно, что сотрудники региональных управлений Роспотребнадзора приступили к проверкам сети быстрого питания McDonald's в ряде регионов России. Как заявил начальник отдела надзора по гигиене питания управления санитарного ведомства по Татарстану Ольга Фомичева, проверка закусочных на территории республики является внеплановой. Проверяются заведения сети как в Казани, так и в других городах региона.
Претензии к качеству и безопасности продукции McDonald's возникли у Роспотребнадзора в конце июля. В среду, 20 августа, из-за несоблюдения санитарных норм была приостановлена работа нескольких закусочных сети в Москве, в том числе старейшего McDonald's в России на Большой Бронной улице.
