Ученые: мясные диеты повышают риск развития сердечных заболеваний
Диеты с небольшим количеством углеводов, богатые белком, повышают риск развития сердечных заболеваний и могут привести к инсультам и инфарктам, сообщает РИА Новости.
Диеты с небольшим количеством углеводов, богатые белком, повышают риск развития сердечных заболеваний и могут привести к инсультам и инфарктам, сообщает РИА Новости.
"Если хочется похудеть, то не стоит слепо следовать модным диетам, подобным диете Аткинса (Низкоуглеводная. – Прим. ред.), и обольщаться их краткосрочными результатами", – сказал профессор эпидемиологии рака Каролинского института Ханс-Улов Адами, комментируя исследование.
В исследовании, которое началось еще в начале 90-х годов прошлого века, участвовали 43,4 тысячи шведских женщин в возрасте от 30 до 49 лет, которые заполняли специализированные опросники, касающиеся их питания и образа жизни. Ученые наблюдали за состоянием здоровья женщин в течение 16 лет.
Спустя 15 лет 1270 наблюдаемых женщин перенесли инфаркт или инсульт. Ученые полагают, что риск развития заболеваний увеличивается, если женщины продолжают придерживаться диет с низким потреблением углеводов и большим количеством белков на протяжении длительного времени.