среда, 2 июля, 2025
Ингредиенты:
– тесто слоеное бездрожжевое;
– колбаса вареная.
Тесто размораживаем, чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 сантиметра). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков.
Кончики теста завернуть вниз розочки.
Нижний край теста немного заворачиваем под низ розочки, формируя бутончик. При желании тесто по бокам можно смазать взбитым яйцом или желтком.
Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, так как это будет препятствовать расслоению теста при выпечке. Выкладываем розочки на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!