вторник, 16 сентября, 2025
Право потребителя на получение услуг и товаров достойного качества является особенно важным. Дополнительно к существующим нормам определения качества продукции закон о защите прав потребителей ввел новый критерий – информацию о товарах.
Продавец должен в обязательном порядке предоставить потребителю товар, качество которого в полной мере соответствует договору, либо при отсутствии такового передать покупателю товар, подходящий для применения или использования. В продажу могут поступать только те продукты, изделия или материалы, которые соответствуют всем требованиям документов и которые прошли Государственную регистрацию Роспотребнадзора.
Государственная регистрация Роспотребнадзора распространяется на все материалы, пищевые продукты и изделия, производимые в России или впервые ввозимые на российскую территорию. Товары импортного производства должны проходить регистрацию до ввоза на территорию РФ. Пищевые продукты, предназначенные для реализации, должны отвечать требованиям к продуктам питания по физико-химическим и органолептическим показателям; удовлетворять потребностям человека в необходимой энергии и витаминах; соответствовать предъявляемым требованиям по содержанию биологических, химических веществ и микроорганизмов, которые представляют потенциальную опасность для здоровья человека.
При изготовлении продуктов питания должно использоваться только такое продовольственное сырье, безопасность и качество которого строго соответствует требованиям нормативных актов и документов. Биологические и пищевые добавки, которые применяются при изготовлении продуктов питания, не должны оказывать негативного влияния на здоровье человека.
При изготовлении пищевых продуктов могут применяться только те пищевые добавки, которые прошли Государственную регистрацию Роспотребнадзора . Если при реализации продуктов питания или других изделий и материалов было допущено нарушение, вследствие которого товар потерял качество и приобрел опасные для жизнедеятельности человека свойства, продавец должен снять его с реализации, направить на экспертизу и утилизировать некачественную продукцию.
Нарушение норм закона о качестве, которое приводит к возникновению различных заболеваний, отравлению человека или его смерти, наступивших в результате употребления продуктов питания, не отвечающих гигиеническим требованиям и несущих угрозу жизни человека, влечет за собой уголовную ответственность.