понедельник, 29 декабря, 2025
Предприятие "Кулундаконсервмолоко" сменило свою специализацию. Теперь завод функционирует исключительно как пункт приема молока, прекратив производство сухого молока. Об этом сообщил начальник управления Алтайпищепрома Александр Большаков на пресс-конференции 26 декабря, пишет "Толк".
Напомним, что ранее предприятие оказалось на грани закрытия из-за проблем с закупкой сырья. Вмешательство краевых властей и протесты сотрудников позволили сохранить производство, однако собственник впоследствии принял решение о сокращении объемов выпускаемой продукции. Так, в начале сентября работники были переведены на неполную рабочую неделю, что впоследствии было оспорено прокуратурой, восстановившей права 81 сотрудника.
По словам Александра Большакова, текущая экономическая ситуация делает производство сухого молока нерентабельным.
Основной причиной он назвал высокую конкуренцию на рынке сбыта, где российские производители сталкиваются с давлением со стороны белорусских компаний.
Интересно, что, несмотря на отказ "Кулундаконсервмолоко" от производства сухого молока, Алтайский край в целом демонстрирует рост в этой отрасли. По данным Алтайкрайстата, за одиннадцать месяцев текущего года производство сухого молока в регионе увеличилось в полтора раза. Начальник Алтайпищепрома пояснил, что этот рост обусловлен тем, что большинство молокозаводов региона производят сухое молоко в основном для собственных нужд, используя его в дальнейшем для изготовления другой молочной продукции.
