11

Барнаул

Стали известны первые результаты анализа пшеницы 2025 года в Алтайском крае

Высокое качество подтверждено экспертами
Фото:
Фото:. Первые пробы пшеницы ╱ ЦОК АПК
ИА Атмосфера
  • 24 июля, 2025

В Алтайском крае стартовала важная кампания по оценке качества зерна нового урожая. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" уже приступили к полевым выездам, собирая первые образцы пшеницы из различных районов региона. По итогам лабораторных исследований, первые партии зерна, собранные в Косихинском, Первомайском, Змеиногорском и Баевском районах, продемонстрировали высокие продовольственные качества, получив классификацию 3-4 класса.

С момента начала государственного мониторинга 21 июля, было исследовано более 4 тысяч тонн пшеницы. Лабораторный анализ проводился в строгом соответствии с установленными нормами, охватывая такие важные показатели, как влажность, число падения, натура, содержание клейковины и белка. Результаты показали, что влажность зерна находится в пределах 11,2-13,5%, что ниже допустимых 14%. Число падения варьируется от 165 до 370 секунд, значительно превышая минимальные нормы для 3 и 4 классов. Показатели натуры также оказались на высоком уровне, а содержание клейковины и белка соответствуют или превосходят установленные стандарты.

В частности, около 1,5 тысяч тонн пшеницы из Змеиногорского и Первомайского районов были отнесены к 3 классу, а более 2,5 тысяч тонн из Косихинского и Баевского районов – к 4 классу. Эти результаты подтверждают высокое продовольственное качество зерна, выращенного в Алтайском крае.

В рамках государственного мониторинга планируется провести оценку качества пшеницы в 62 муниципальных образованиях региона, охватив как мягкие, так и твердые сорта. Общий объем зерновых культур, подлежащих исследованию в текущем году, составит около 2,85 миллионов тонн. Для этого будет собрано порядка 4,5 тысяч образцов, для которых будет проведено около 85 тысяч аналитических процедур.

Добавим, что в лабораторию Алтайского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" поступают также пробы других культур нового урожая. Так, озимая рожь из Баевского района была отнесена ко 2 классу. Кроме того, были исследованы партии масличного рыжика и сурепицы из Благовещенского и Троицкого районов соответственно. Обе культуры успешно прошли процедуру декларирования и признаны соответствующими нормам ГОСТ.

 

Новости партнеров

Жители Алтайского края выбирают сельских глав и депутатов

Барнаульский преподаватель стал жертвой мошенников, потеряв 2,3 млн рублей

Минспорта России окажет помощь в модернизации спортивных объектов Республики Алтай

Деловой гороскоп на 14 сентября: космические советы для успешного бизнеса

Мошенники стали маскироваться под коммунальщиков в Алтайском крае

Барнаульский суд вынес суровый приговор наркоторговцу

Половина работающих жителей Алтайского края ищет подработку на осень

Запасы топлива на алтайских ТЭЦ готовы к отопительному сезону

Деловой гороскоп на 13 сентября: космические советы для успешного бизнеса

12 сентября: фейковые видео с призывами к экстремизму и реновация на Потоке

Посевные площади уменьшились в Алтайском крае на 11%

Партия "Справедливая Россия — За правду" выступает против передачи долгов коллекторам

Azimut Hotels вложит 5 млрд рублей в санаторий в Белокурихе

ЛДПР добилась установки пешеходного перехода на опасном участке дороге в Барнауле

Как снижение ключевой ставки ЦБ повлияет на рынок жилья — алтайский эксперт

В Алтайский край привезут 12 новых трамвайных вагонов

ЛДПР выступает за расширение доступности стоматологической помощи для пожилых жителей

В Славгороде разрабатывают стратегию социально-экономического роста

Бухгалтер автошколы ДОСААФ в Горном Алтае присвоила полмиллиона рублей

Алтайский край получил 645 тысяч вакцин против гриппа

Судебные приставы в Белокурихе взыскали 717 тысяч рублей за неуплаченную зарплату

В Барнауле на Потоке сносят аварийные дома по программе реновации

Алтайские власти опровергли фейковые видео с призывами к экстремизму

Мужчина оказался под завалами в аварийном доме Барнаула

В Алтайском крае наградили лучших специалистов лесной отрасли

Архив