пятница, 5 декабря, 2025
В Доме под шпилем появятся новые заведения до конца 2024 года. Собственник известного в Барнауле ресторана Velvet, который зарыли несколько лет назад, ищет для этого арендаторов.
Как рассказал риелтор проекта Роман Еремин, "заселиться" в здание хотели бы разные сети, к примеру "Красное и белое" и "Магнит". Однако собственнику неинтересно их размещение здесь, так как он хотел бы сохранить профиль локации. То есть в приоритете арендаторы, представляющие общепит, пишет "Толк".
При этом риелтор отметил, что место станет привлекательнее, если разделить помещение на несколько частей.
"Собственник хотел бы разместить в этой локации ресторан, который бы по классу соответствовал его проекту. Однако если в ближайшее время переговоры с потенциальными партнерами не увенчаются успехом, помещение могут разделить на три самостоятельных. Уверен, что так мы найдем арендаторов очень быстро и до конца года "заселим" это место", – поделился Роман Еремин.
Ресторан Velvet открыли в 2004 году в Доме под шпилем на проспекте Ленина, 80. В 2020 году из проекта вышел шеф-повар Илья Богдан из-за переезда в другой регион. В это же время ресторан возглавил новый управляющий, который занялся его переформатированием. В 2022 году заведение закрыли и начали искать арендатора.
