Черемновский завод в Алтайском крае вышел на новый рекорд производства сахара
Уборка сахарной свеклы. Фото: Минсельхоз Алтайского края
Переработано более 800 тысяч тонн свеклы
В Алтайском крае продолжается активная переработка сахарной свеклы, и Черемновский сахарный завод демонстрирует впечатляющие результаты. По данным на 9 января предприятие переработало свыше 820 тысяч тонн сырья и выпустило более 102 тысяч тонн сахара-песка. Об этом сообщили в региональном объединении пищевой промышленности "Алтайпищепром".
С начала сезона, стартовавшего в августе прошлого года, завод принял на переработку почти 847 тысяч тонн свеклы. Качество сырья остается высоким — содержание сахара в корнеплодах стабильно держится на уровне около 15%, что способствует эффективному производству.
Отметим, что Черемновский сахарный завод — единственное действующее предприятие сахарной отрасли за Уральскими горами, играющее ключевую роль в обеспечении региона этим важным продуктом. Кампания по переработке продолжается, и завод планирует завершить сезон после полного использования накопленных запасов сырья.