Розничная торговля и общепит демонстрируют уверенный рост — Алтайкрайстат
За десять месяцев текущего года жители Алтайского края потратили на покупки в магазинах и услуги общественного питания внушительную сумму. Общий оборот розничной торговли достиг отметки в 533,8 млрд рублей, что на 3,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Оборот ресторанов, кафе и других предприятий питания составил 18,7 млрд рублей, показав еще более впечатляющий рост — 5,4% по сравнению с прошлым годом.
Анализ структуры розничных продаж показывает, что потребители Алтайского края распределяют свои расходы практически поровну между продуктами питания и непродовольственными товарами. Доля продуктов питания, включая напитки и табачные изделия, составила 49,1% от общего оборота, в то время как на непродовольственные товары пришлось 50,9%.
Крупные и средние торговые предприятия остаются основными игроками на рынке розничной торговли, обеспечивая 62,4% всего оборота. Однако, малый бизнес также вносит значительный вклад, занимая 36,3% рынка. Рынки и ярмарки, традиционные места для покупок, составили 1,3% от общего объема розничных продаж.
В сфере общественного питания картина несколько иная. Здесь доминируют субъекты малого предпринимательства, на долю которых приходится внушительные 69,7% оборота. Крупные и средние предприятия общественного питания занимают 30,3% рынка.