Болгарский экспресс: путешествие на Солнечный Берег

Болгария – единственная страна, где даже двухзвездочный номер соответствует номеру трех- и даже четырехзвездочного отеля в Турции или Египте. До сих пор одним из самых экономичных вариантов заграничного отдыха остается болгарский курорт Солнечный Берег. Итак, в путь!

Станция первая. Площадь Общения

В Болгарии у русского человека не возникнет языкового барьера. Здесь все, начиная с гида и администратора в отеле и заканчивая барменами и официантами, будут общаться с вами на сносном русском языке. И дело даже не в том, что русский и болгарский языки похожи. (К примеру, какой русский догадается, что, слово «перальня» означает «библиотека»?) Чтобы устроиться на работу в отель, ресторан или кафе, находящееся в курортной зоне, потенциальный работник должен знать три языка – русский, английский и немецкий. Конечно, поговорить о высоком вряд ли получится, но вам всегда доходчиво расскажут об интересующих вас мелочах, например, что входит в состав блюд коктейлей и прочее.

Кстати, если говорить о невербальных средствах общения, то здесь стоит обратить внимание на разницу их значения в русской и болгарской культурах. У болгар кивок головы означает «нет», а отрицание (по-нашему) – «да». Поэтому на всякий случай дождитесь словесного ответа.

Станция вторая. Аллея Релаксации и развлечений

Воды Черного моря на побережьях Болгарии настолько чистые, что видно каждую раковину на дне. Здесь вы никогда не увидите мусора, оставленного туристами, – ни в море, ни на пляже. Сюда приезжают одесситы, чтобы отдохнуть на чистом побережье Черного моря и насладиться солнцем, которое даже в самую сильную жару не бывает «злым». Для окончательного расслабления на пляже постоянно работают массажные салоны. Тем же, кто хочет взбодриться, предлагают водные лыжи, семейную прогулку на надувном диване с обязательным опрокидыванием и другие водные развлечения.  

Выбор экскурсионных программ здесь обширный. Это и сафари на джипах, и болгарское село, где вам продемонстрируют национальные костюмы, быт, танцы и угостят настоящим болгарским вином, и ночная прогулка на яхте для любителей романтики, и долгие (на несколько дней) экскурсии в Софию, Стамбул (в соседнюю Турцию) и Варну. Обязательно стоит побывать в Несебре – старинном болгарском городе. В этом маленьком полуразрушенном каменном городке царит особая энергетика, а ощущение времени теряется.

Станция третья. Проспект Трапезы

В Болгарии полно специализированных ресторанов: итальянский, китайский, японский, французский. Но особого внимания заслуживает национальная кухня, которая весьма разнообразна: различные салаты, мясо, вкуснейшие спагетти с соусом, картофель во всех видах. Известное во всем мире блюдо – конечно же, шопский салат. Входящая в его состав брынза пользуется особой любовью в Болгарии и так, как делают ее здесь, не делают нигде. Кроме того, здесь очень популярен кебаб: соблазнительные ароматы от приготовленного мяса на открытом огне распространяются по всему курорту.

Местные официанты подмечают, что только русские после обеда или ужина пьют чай. Представители других стран чаще предпочитают сок или пиво.

Кстати, чаевые оставлять здесь нужно обязательно. Уйти, расплатившись только по счету, – признак дурного тона. Их сумма особого значения не имеет – для болгар важен сам факт. Сервис в Болгарии на высочайшем уровне, и это не зависит от того, в каком отеле вы живете и на какую сумму делаете заказ. Болгары очень внимательны ко всем вашим пожеланиям, даже не произнесенным вслух. Стоит пару раз кашлянуть в одном из ресторанов, как вам тут же принесут чай с лимоном и медом за счет заведения.

Станция четвертая. Русский проезд

Для любителей острых ощущений Солнечный Берег – самое подходящее место: страшнейшие аттракционы, аквапарк, где высота горок достигает десятиэтажного дома, многочисленные «тарзанки» и «рогатки» могут «пощекотать нервы» самым опытным экстремалам. Русские уже успели снискать славу бывалых адреналинщиков. Персонал, работающий на «тарзанках» и «рогатках», заходится от восторга, узнав, что их клиент – русский. Тут же слышится радостное: «По полной!» Стоит ли говорить, что посмотреть на это зрелище собирается большая интернациональная толпа.

Станция пятая. Конечная

Вечером от дневной лености и медлительности у всех отдыхающих не остается и следа. Все улочки курортной зоны заполняются людьми. Ночью оживает и торговля: зажигается свет в стеклянных павильонах, призывая зайти и присмотреть интересную вещицу. Здесь можно купить все, кроме, пожалуй, хорошей техники. Кстати, торговаться в Болгарии не принято.

После шопинга туристы разбредаются по кафе. Отметим, что на достаточно маленькую зону Солнечного Берега приходится огромное количество баров, ресторанов, кафе. И все они абсолютно разные! Нет ни одного заведения, хотя бы немного похожего на другое. К примеру, Dinobar – каменная пещера, которую охраняют гигантские фигуры динозавров. Вместо обычных столиков гостей ждут барные стулья, высеченные из камня и застеленные пушистыми шкурами, или же машины в духе семейки Флинстоунов. Можно сходить в Цветочное кафе, где стулья словно вырастают из огромных алых цветов, или итальянский ресторан-замок со средневековым внутренним убранством. Даже если уже не хочется ни есть, ни пить, можно бесконечно курсировать из одного заведения в другое только для того, чтобы утолить свое любопытство.

Юлия Сим, фото автора.