2

Барнаул

Алтайское вино начнут продавать с 2016 года

Уж если кто-то рискнет его пить, то закусывать его необходимо только алтайским сыром.
Алтайское вино начнут продавать с 2016 года
Алтайское вино начнут продавать с 2016 года
ИА Атмосфера
  • 17 сентября, 2015

Барнаул, 17 сентября – Атмосфера. Алтайские виноделы (имеются  в регионе и такие) рассчитывают в ближайшее время получить лицензию на производство и уже в следующем году начать продажу своей продукции, сообщает ТАСС со ссылкой на завкафедрой технологии бродильных производств и виноделия Алтайского технического государственного университета Владимира Вагнера.

"В новом законе, который начал действовать с 1 июля 2015 года, изменились требования к виноделам, сделали исключение при управлении процессом - как для получения лицензии, так и в области регулирования стадии производства. Возможно получение лицензии по упрощенной схеме", - говорит он.

В этом году на экспериментальных виноградниках в Алтайском районе планируют собрать до 10 тонн винограда.

По словам Владимира Вагнера, этого хватит для производства 10 тыс. бутылок вина по 0,5 литра, или 7,5 тыс. бутылок объемом 0,7 литра. Для начала планируют освоить производство пяти видов вин, их будут продавать туристам возле виноградников.

"Мы бы хотели использовать опыт Краснодара и Симферополя, их вузы при кафедрах имеют опытные производства. Пока договорились создать филиал профильной кафедры при научно-исследовательском институте садоводства Сибири имени Михаила Лисавенко, переработку проводим там. Возможно, удастся сделать свою площадку при АлтГТУ, когда здесь откроют институт биотехнологий, химии и экологии", - отмечает он.

Первые промышленные плантации винограда в Алтайском крае появились в 2009 году. 600 саженцев завезли из французской провинции Франш-Конте. Сейчас виноградники занимают площадь почти 10 гектаров. Сорта Шардоне, Мускат, Мюллер Тургау и Пино адаптировали к климатическим условиям Сибири. Алтайские технологи-виноделы прошли обучение во Франции в Агрономном технологическом лицее L.E.G.T.A по направлению виноделия и стажировку на одном из винодельческих предприятий во Франш-Конте.

Новости партнеров

Комментарии

Анонимный
давай вова жми виноград
Анонимный
алтайское вино-это гавно

Отчет губернатора Томенко снова вернулся в повестку апрельской сессии АКЗС

В Барнауле врача обвиняют в продаже информации об умерших похоронному агенту

На строительство поликлиники в Камне-на-Оби направят более 1 млрд рублей

ЖКХ, проезд и лекарства. В крае приняли новые меры поддержки для многодетных семей

Ледоход и паводок: какая обстановка складывается на реках в Алтайском крае?

Алтайские единороссы запустили праймериз перед довыборами в АКЗС

Известный барнаульский девелопер отдал 1,5 млрд рублей за землю в Новосибирске

Директор барнаульской "Планеты Q" выиграл суд у жителей Борзовой Заимки

Краевые власти опровергли сообщения о готовящихся нападениях на ТЦ Барнаула

Авиабилеты в Барнаул из любого города России подорожали сильнее всего

Замначальника колонии в Алтайском крае обвиняют в получении взятки в 1 млн рублей

На Алтае продают аэропорт за 500 млн рублей

На модернизацию центров занятости Алтайского края направят более 380 млн рублей

Смертность в ДТП и разбитые дороги: Томенко рассказал о дорожных проблемах края

Стало известно, кто может занять пост замглавы мэрии Барнаула вместо Шеломенцева

"Максимальная автономия": как проходит объединение барнаульского и бийского вузов

Суриков vs Евдокимов-5. Показываем плакаты и листовки кандидатов в губернаторы

Алтайский край оказался на дне рейтинга регионов по уровню зарплат в ведущей отрасли

На 12 участках Барнаула появятся умные светофоры

В Алтайском крае сократился прирост международных мигрантов почти в три раза

Успей купить на старте: "Два этажа" объявили о начале продаж загородных домов

Потенциал не бесконечный. Краевые власти ищут новые способы обновления транспорта

Партийные будни. Чем с 18 по 24 марта занимались партии в Алтайском крае

Мизулина упрекнула алтайского блогера, недовольного закрытием ресторана в траур

Приватизация госимущества принесла бюджету Алтайского края почти 700 млн рублей

Архив