Врачи рекомендуют не употреблять слишком много блинов в Масленицу

Барнаул, 26 фев. – Атмосфера. Российские диетологи советуют на Масленой неделе, которая началась в понедельник, не употреблять слишком много блинов, сообщает РИА "Новости".

"Блины являются довольно высококалорийной пищей, поэтому их нужно употреблять в умеренных количествах, потому что от них, естественно, увеличивается масса тела. В Масленую неделю принято есть блины каждый день, но очень важно не переусердствовать", – резюмировали диетологи.

Врачи также отметили, что блины – тяжелая пища, которую очень вредно есть на ночь. Это чревато плохим сном и дурным настроением утром. Так, последний прием пищи должен быть легким и за час до сна. Кроме этого, сообщается, что тесто для блинов лучше замешивать на молоке или молочных продуктах – так повышается биологическая ценность блюда.

По мнению диетологов, важно уметь сочетать блины с различными начинками. Лучше всего употреблять блины с молочными продуктами – сметаной, творогом и молоком.
Если нет избыточного веса или сахарного диабета, можно насладиться блинами с вареньем или медом. Это лакомство хорошо также с икрой или рыбой.