20% молочной продукции в Алтайском крае – фальсификат

Барнаул, 26 октября – Атмосфера. На алтайском молочном рынке чаще всего подделывают сливочное масло, сыр и сгущенное молоко, сообщили в пресс-центре Роспотребнадзора по Алтайскому краю.

"За 9 месяцев текущего года исследовано свыше 1 тыс. проб молочной продукции. Из них не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям 9% проб, не соответствовали по физико-химическим показателям и показателям подлинности 19% проб. Наибольшее количество проб выявленной фальсифицированной молочной продукции приходится на сливочное масло - 55%, сгущенное молоко - 17%, сыр и сырные продукты - 9%", - сказали в ведомстве.

По результатам проверок изъято из оборота 106 партий некачественной молочной продукции объемом около трех тонн. Общая сумма штрафов составила около 4 миллионов рублей. Деятельность одного из предприятий приостановлена судом по протоколу Управления на срок 30 суток.

"По всем случаям нахождения в обороте некачественной, в том числе фальсифицированной продукции, выданы предписания о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда. По предписаниям Управления приостановлено действие шести деклараций о соответствии на молочную продукцию. По факту нахождения в обращении на территории Алтайского края некачественной продукции, поступившей из других регионов, направлены письма в адрес производителей продукции и в Управления Роспотребнадзора по месту нахождения производителей для принятия мер", – написано в сообщении регионального Роспотребнадзора.