Цена на гречку в Сибири снова взлетит из-за неурожая на Алтае

Барнаул, 24 сентября – Атмосфера. Урожай гречихи на Алтае в два раза ниже запланированного, что приведет к дефициту крупы, а затем повышению цены до 55 рублей за килограмм, сообщил в четверг Sibnet.ru представитель компании "Магистраль" Дмитрий Лямкин.

По его словам, Минсельхоз на этот год запланировал сбор гречихи порядка 800 тонн, урожайность планировалась 11 центнеров с гектара. На Алтае, который выращивает 50% гречки в стране, урожайность в этом сезоне ниже в два раза.

"Будет легкий дефицит, конечно, ситуация 2010 года не повторится, но что-то близкое возможно. Сегодня гречка с заводов в опт уходит за 42-43 рубля. Прошлый год была дешевле. Пик цены приходился на ноябрь 40-45 рублей за килограмм. Сегодня в сентябре уже цена 43 рубля. Возможно, будет в районе 50-55 рублей", — сообщил собеседник.

В прошлом году цена на гречневую крупу подскочила в ноябре и достигала 56 рублей за килограмм. Это было связано с гибелью урожая гречихи на Алтае и спекуляцией отдельных производителей.